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Weingut Kerpen besitzen ausnahmslos Weinberge in berühmten Weinlagen der Welt, im Graacher Himmelreich, Graacher Domprobst, Bernkasteler Bratenhöfchen und allen voran in der Wehlener Sonnenuhr. Deren exponierte Lage und äusserst mineralhaltiges und wärmespeicherndes Devonschiefergestein machen die hohe Kultur der anspruchsvollen Riesling-Rebe - der Königin unter den Weissweinreben - erst möglich. Sie streben danach diese Rebkultur durch gezielten Anschnitt, eine hohe Qualität der Trauben und die lange Lebensdauer der Reben zur vollen Entfaltung zu bringen.
Jahr für Jahr erntet das Weingut auf 6 ha Anbaufläche zu 100% rassige Rieslingweine.