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Sensorik: Tiefer Duft (ein stiller See….) von Birnen, Apfel, Quitte und Mirabelle; Dicht gewirktes Spiel von Frucht und Säure, die sehr gut integriert ist; Geschmeidig-cremiges Mundgefühl; Irgendwo versteckt sich das kaum spürbare Holz (top gemacht!), saftiger, üppiger Abgang mit jetzt stärkerer Holzwürze, sehr guter Sortentyp. Macht auf der Tafel alle Ehre zu Geflügel und Pasta mit sahnigen Saucen, Pilzragout, Edelfisch, Risotto