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Falstaff: 88 Punkte - 16 Monate Ausbau in neuen Barriques
Hirtl:
dichtes Himbeerrot mit schwarzem Kern, zum Rand hin leicht aufhellend, sehr hohe Viskosität. In der Nase sehr fruchtig nach dunklen Heidelbeeren und Weichseln, später feine Röstaromen, nach dunkler Schokolade und Mocca.
Am Gaumen trocken, frische Säure und knackige Frucht, sehr gut eingebundene Röstaromen, viel Schmelz am Gaumen, lang anhaltende Aromen und sehr gut eingebauter Alkohol, langer Abgang.
Ein toller Wein!!
Ch. Barde-Haut
Matusalem, Dominikanische Republik
Van Volxem, Saar
Weingut Bickel-Stumpf - Frickenhausen/ Franken
Weingut Riffel GbR - Bingen/ Rheinhessen
Hellgelbe Farbe, Pfirsich und Mango, hohe Balance