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Sportfotograf Christian Mrozowski ist leidenschaftlicher Bordeauxfreak. Jetzt baut er in seiner Heimat, dem österreichischen Weinviertel, selbst Wein an. Das Know How habe er sich im Selbststudium und als Kiebitz bei befreundeten Top-Winzern erworben.
Sein erstes Produktionsjahr 2003 war dann auch gleich ein schwieriges Jahr mit extremer Hitze und Trockenheit.
Bio-Zertifikat: AT-BIO-301