Domaine Stèphane Ogier

 Die Weinberge sind in 4 Einzelparzellen unterteilt. Traditionsbewusstsein und Modernität fließen in ihrer Art der Vinifikation zusammen. Die Beeren werden nicht von der Traube getrennt, sondern einfach zusammengestampft, bevor sie in Stahltanks fermentiert werden, deren Benutzung in optimale Temperaturregulierung garantiert.