Domaine de Flassian

Seit 6 Generationen wird auf diesem Gut zwischen Carcassonne und den Pyenäen Wein an- und ausgebaut. Francoise Antech-Gazeau ist die derzeitig Verantwortliche der Familiendynastie Antech. Traditionell verflochten werden die Rebsorten Mauszac, Chardonnay und Chenin blanc angebaut. Es werden ca. 800 000 Flaschen im Jahr gefüllt.