Rimbert, Le Mas au Schiste 2001

Art.Nr.: 110530101

Domaine Rimbert

40% Carignan, 30%Syrah, 30% Grenache, Ausbau auf der Hefe, für 2/3 Barrique-Ausbau für 2-6 Monate. Kräftiger, aber runder Wein mit viel Finesse, reife rote und schwarze Früchte, seidig und fleischig im Mund. Rimbert empfiehlt ihn zu Lammkeule mit Feigen und Honig!