Herr Plag: Der "Kaiser" unter den Rotweinen, schwer und körperreich, vollmundig und ausdrucksstark, beliebt vor allem zu kräftigen Speisen. Durch seine tiefe dunkle Farbe, seinen kräftigen Körper und seine feinherbe Art zählt dieser Wein weltweit zur Traubenelite.
Der Lemberger passt gut zu kurz gebratenem Fleisch wie Steaks, aber auch Wild und besonder gut zu Lamm
Aromen: Brombeere, Krische, Holunder, Minze
