Weingut Hirtl, Poysdorf, Weinviertel

Andrea Hirtl:
Strahlendes, zartes Grüngelb, etwas CO2 und viel Viskosität
Ausdrucksstark in der Nase, aromatisch mit viel Frucht, erinnert an reife rote Äpfel und auch ein wenig süßliches Steinobst,
später elegante süßliche Würze, Trocken mit zarter Extraktsüße, pikante frische Säure, komplexe Frucht am Gaumen,
sehr vielschichtig, wirkt trotz seiner Jugend schon sehr voll und cremig, später kommt sympathische Würze dazu.
Kräftiger aber perfekt eingebundener Alkohol und langer Abgang!