Castelfeder:
Von dunkelroter Farbe, ausgeprägtem Bouquet; voll, samtig und harmonisch im Geschmack. Eine Spezialität unter den Rotweinen. Der Lagrein wird nur in Südtirol angebaut (autochthone Rebsorte).
Der Weißburgunder oder Pinot blanc "Sirmian" reift an den südlichen Hängen der gleichnamigen Lage oberhalb von Nals. Er besticht mit einer breiten Geruchspalette von Apfel über Zitrusaromen, bis hin zum Duft nach reifer Ananas und weist eindrucksvolle Fülle und Eleganz auf. Rassige Säure und ein lebhafter Abgang überzeugen im Gaumen.