Claude Flavard hat das Metier des Winzers bei seinem Vater gelernt, der ihm auch die Liebe, den Respekt und die Passion für’s Terroir und den Wein mitgegeben hat. 1981 ergab sich die Gelegenheit Granoupiac, eine heruntergekommene gallisch-römische Villa mit 25 ha Weinbergen in den breiten Kalksteinterassen von Montagnac zu erwerben. Nach harter Arbeit konnte er sich den Traum “faire mon vin“ erfüllen. Mit dem Jahrgang 1985 gab’s dann die AOC-Anerkennung, allerdings werden auch Vins de Pays hergestellt. Die Philosophie für Claude Flavard’s Weinbereitung ist klar: er will fruchtige Weine, bei denen man das Terroir erkennt!

Granoupiac, Les Cresses v.v. 2000 Domaine de Granoupiac, Coteaux du Languedoc rouge AOC 9,90 EUR ( 13,20 EUR pro Liter) incl. 19 % MWST. |  exkl.  | Lieferzeit: 3-4 Tage