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Weingut Hirtl, Poysdorf, Weinviertel
Martin Hirtl: dichtes, dunkles Grantrot, dunkler Kern, sehr hohe Viskosität
In der Nase sauber und ausgeprägt, vorne gleich viel süßliche Himbeere, etwas Lakritze und Vanille, weiche Röstaromen.
Am Gaumen trocken, milde Säure, pikante Frucht, sehr weiches Tannin, Körperreich und trotzdem leichfüßig, sehr gut eingebundener Alkohol, macht gleich Freude auf den nächsten Schluck.
30 Monate - Ausbau in neuen Barriques
Mas de Libian, Vin de Pay des Coteaux d'Ardeche rouge
Schaumwein, Spanien, Freixenet, Sant Sadurni d´Anoia
Champagner Jean Pernet, Le Mesnil-sur-Oger
Weingut Triebaumer- Österreich