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Ein Wein mit Seltenheitswert: 100% Vieux Carignan von alten Reben im Spitzenjahr 2000 mit vollreifem Traubengut! Vin de Table deshalb, weil die Auswahl der Traubensorte für die AOC untypisch ist, zum anderen weil Rimbert beim Experimentieren frei sein will, frei auch von bürokratischen Zwängen: Viel marmeladige Frucht, Cassis; fleischig, füllig, saftig und seidig im Mund, im Finale an Banyls erinnernd. Diesen Wein muss man versuchen!
Haut-Médoc, Cru Bourgeois supérieur
PP: 88
Médoc, Cru Bourgeoises
Gewinner des Coupe des Crus Bourgeoises 1999
Coteaux du Languedoc rouge AOC,
Coteaux du Languedoc rouge AOC
Château Clos du Moulin
Mas de Libian, Vin de Pay des Coteaux d'Ardeche rouge
