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Lachsrosa Farbe mit glänzenden roten Reflexen. Wunderbar feine, dynamische Perlage. Ausgereiftes,ausdrucksstarkes Bouquet. Gleichzeitig jugendlich mit leicht säurebetonten Aromen von Beeren (schwarzeund rote Johannisbeeren), reifen Zitrusfrüchten (Blutorangen) und gerösteten Kakaobohnen. BeiLuftkontakt verführerische, blumige und süßee Noten von Blütenblättern mit einem salinen, fastjodhaltigen Touch zum Abschluss. Der erste Eindruck am Gaumen ist großzügig, weich und konzentriert.Ganz so, als beiße man in die saftigen Früchte und Blutorangen in einer wahrhaft aromatischen undschmackhaften Explosion kombiniert mit einer leicht säuerlichen Aromenpalette.Ein sehr konzentrierterund dichter Wein, der in der Mitte des Gaumens an Likörr erinnert. Im langen Abgang gibt er sich schlankund offenbart nach und nach dank seiner präzisen, mineralischen Frische sein Umami-Potenzial.